Juh Santos, Brownie Red Velvet - Receita Doce

Olá, eu sou a Juh e hoje vou te passar uma receita deliciosa de brownie, mas não qualquer brownie, um Brownie Red Velvet, vermelhinho e delicioso.

vale lembrar que essa receita rende 25 unidades de brownies de 7x7cm quadrados

Vamos aos ingredientes

-Ingredientes-

500g de chocolate branco
100g de chocolate ao leite
200g manteiga “ou” margarina (8 colheres de sopa)
300g açucar refinado (1 xícara e ½)
30g leite pó (2 colheres de sopa)
8 ovos
300 g farinha de trigo (2 xícaras e ½)
Corante em gel vermelho ( 2 colheres de sopa)

Nessa receitas vamos utilizar uma forma de 35x35cm

-Modo de preparo-

Derreta o chocolate branco com o chocolate ao leite de 30 em 30s no microondas, acrescente a manteiga,reserve para esfriar.

Na batedeira acrescente os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume.

Acrescente a mistura do chocolate no bowl da batedeira bata por mais 2 minutos.

Acrescente a farinha de trigo e o leite em pó, misturando com um fue ou globo da batedeira no bowl da batedeira.

Adicione o corante em gel até chegar a cor ideal (aprox. 2 colheres de sopa)

Leve ao forno pré aquecido por 180º graus por 25 minutos, assadeira untada.

E esta pronto, viu como foi fácil. Aproveite e compartilhe sua versão da receita comigo, seja uma foto ou vídeo, basta marcar no Instagram (@confeitaria.js).